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匿名用戶
2022-08-19
痛風(fēng)的發(fā)作與飲食有親密相關(guān)，更是是患者在高嘌呤飲食之后易于出現(xiàn)痛風(fēng)的一再發(fā)作，所以在藥物控制的前提下，通過飲食的干預(yù)可以縮減痛風(fēng)發(fā)作的頻率和程度，預(yù)防并發(fā)癥。
需注意的飲食：
第一，要限制嘌呤食物，痛風(fēng)患者要根據(jù)病狀限制飲食中嘌呤的含量，在發(fā)作期嚴(yán)苛限制高嘌呤飲食。哪些食物含嘌呤較為高，比如各種的酒類，包括啤酒、燒酒，及含乙醇的飲品，含果糖比起高的飲品，動(dòng)物內(nèi)臟、帶貝殼的海鮮，比如扇貝。
另外，其他的一些香菇等等也是高嘌呤，在平時(shí)要注意避免。肉湯中帶有的嘌呤也比起高，如果要禁食肉類，可以煮熟后棄湯用到。
匿名用戶
2022-08-19
痛風(fēng)患者不能吃嘌呤含量高的食物，一般把每100g食物中富含的嘌呤類物質(zhì)，可以分為四大類。含量在150mg以上的物質(zhì)稱之為高嘌呤類物質(zhì)，含量在75-150mg當(dāng)中稱之為中高嘌呤類物質(zhì)，含量在35-75mg的屬于中低嘌呤類物質(zhì)，含量低于30mg嘌呤類的物質(zhì)屬于低嘌呤類物質(zhì)。痛風(fēng)的患者不能吃的食物，主要有海鮮、豬肉、牛肉、羊肉、動(dòng)物內(nèi)臟、濃湯火鍋、豆制品、燒烤，酒類包括燒酒、紅酒、啤酒。
匿名用戶
2022-08-19
1、保持完美體重，超載或肥胖就應(yīng)當(dāng)減輕體重。不過，減輕體重應(yīng)漸進(jìn)，否則易于引致酮癥或痛風(fēng)急性發(fā)作。
2、碳水化合物可推動(dòng)尿酸排出，患者可食用含有碳水化合物的米飯、饅頭、面食等。
3、蛋白質(zhì)可根據(jù)體重，按照百分比來攝取，1公斤體重應(yīng)攝取0.8克至1克的蛋白質(zhì)，并以牛奶、雞蛋為主。如果是瘦肉、雞鴨肉等，應(yīng)當(dāng)煮沸后去湯食用，避免吃燉肉或鹵肉。
4、少吃脂肪，因脂肪可減少尿酸排出。痛風(fēng)并發(fā)高脂血脂者，脂肪攝取應(yīng)控制在總熱能的20%至25%以內(nèi)。
5、大量喝水，每日應(yīng)當(dāng)喝水2000ml至3000ml，推動(dòng)尿酸排除。盡可能均勻飲用，每小時(shí)一杯。