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臘八

臘八節(jié)，即每一年農(nóng)歷十二月初八，又稱之為“寶物節(jié)”“佛成道節(jié)”“成道會”等。本為佛家紀念釋迦牟尼佛成道之節(jié)日，后慢慢也變成民俗節(jié)日。臘八粥，又被稱為“七寶五味粥”、“佛粥”、“大伙兒飯”等，是一種由多種多樣食物熬煮而成的粥。臘八粥的最開始文本記述在宋代。宋代吳自牧《夢梁錄》載：“此月八日，寺院此謂臘八。大剎等寺，俱設五味粥，名曰臘八粥?！痹谖覈扰D八粥的歷史時間，已經(jīng)有一千年以上了。每到臘八這一天，無論是朝中官衙、寺院或是黎明百姓家都需要做臘八粥。到了清代，喝臘八粥的風俗習慣也是風靡。

臘八全部問題

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描寫臘八節(jié)的古詩有哪些？ 2021-12-10 臘八
最新回答：　　《臘八粥》——王季珠〔清代〕開鍋便喜百蔬香，差糝清鹽不費糖。團坐朝陽同一啜，大家存有熱心腸。
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臘八節(jié)是從什么時候開始的？ 2021-12-10 臘八
最新回答：　　臘八節(jié)是臘月最重大的節(jié)日，是十二月初八，古代稱為“臘日”，俗稱“臘八節(jié)”。從先秦起，臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥。臘八節(jié)除祭祖敬神的活動外，...
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臘八蒜能放多久？ 2021-12-10 臘八
最新回答：　　一般溫度在10到-15°之間，可以保存十天。 1、溫度高太暖和，蒜會變蔫變軟，沒有那種硬崩瓷實爽脆的感覺。但是溫度較為暖和的話，蒜變綠的過程也會加快往往兩...
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臘八除了喝粥還干什么？ 2021-12-10 臘八
最新回答：　　臘八豆腐，安徽省黟縣地區(qū)在臘八節(jié)家家戶戶都要曬制豆腐。臘八豆腐色澤黃潤如玉，入口松軟，味咸帶甜，又香又鮮。
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臘八蒜出泡沫怎么辦還能吃嗎？ 2021-12-10 臘八
最新回答：　　臘八蒜起沫可以吃的。這個是乳酸菌發(fā)酵導致的沫，如果不想吃，可以倒一點白醋，可以消除沫。
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臘八祝賀詞都有哪些？ 2021-12-10 臘八
最新回答：　　一日一月一新年，舊的過去新的接;一朝一夕迷人眼，忙里偷閑清粥甜;今月昨昔是何年，臘八節(jié)來祝福年。祝你臘八節(jié)快樂!
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臘八節(jié)的祝福語都有哪些？ 2021-12-10 臘八
最新回答：　　臘八到了，我用團團圓圓的大鍋，煮上甜甜蜜蜜的生活、卿卿我我的愛情、真真正正的友情、親親熱熱的親情、溫溫暖暖的關心、開開心心的笑容、勤勤懇懇的工作、幸幸福福的...
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臘八節(jié)有什么傳說？ 2021-12-10 臘八
最新回答：　　臘八節(jié)來自“赤豆打鬼”的風俗。傳說上古五帝之一的顓頊氏，三個兒子死后變成惡鬼，專門出來驚嚇孩子。古代人們普遍相信迷信，害怕鬼神，認為大人小孩中風得病、身體不...
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什么是臘八粥？ 2021-12-10 臘八
最新回答：　　臘八粥是一種在臘八節(jié)用由多種食材熬制的粥，還叫做七寶五味粥。最早的臘八粥是紅小豆來煮，后經(jīng)演變，加之地方特色，逐漸豐富多彩起來。臘月最重大的節(jié)日之一，是十二...
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臘八蒜保存多久就不能食用了？ 2021-12-10 臘八
最新回答：　　臘八蒜，常溫下可以保存十天左右但如果放進冰箱中，并且在制作過程中沒有碰到過油的話保質期可以延長至一兩個月左右。
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發(fā)給客戶的臘八節(jié)祝福語都有哪些？ 2021-12-10 臘八
最新回答：　　臘八時節(jié)熬稀飯，心里就想把你見;紅棗蓮子加蜜餞，甜甜蜜蜜好運連;杏仁肉團和桂圓，幸幸福福樂團圓;臘八粥成送給你，愿你快樂每一天!臘八節(jié)快樂!
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喝臘八粥的好處有哪些？ 2021-12-10 臘八
最新回答：　　調(diào)理營養(yǎng)，易于吸收，是“食療”佳品，有和胃、補脾、養(yǎng)心、清肺、益腎、利肝、消渴、明目、通便、安神的作用。這些已都被現(xiàn)代醫(yī)學所證實。對于老年人說來，臘八粥同樣...
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臘八蒜一天吃幾個最好？ 2021-12-09 臘八
最新回答：　　臘八蒜一天最多只可以吃20多瓣，因為吃的太多了就會損害腸胃，而且還會造成胃脹會很難受。
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古人喝臘八粥是為了慶祝什么？ 2021-12-09 臘八
最新回答：　　古代的人們慶祝臘八，其實就是為了讓生活變得更好一些，就好像過年的時候放鞭炮一樣，都是為了來年過得更好一些而已。
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臘八蒜腌制前需要洗嗎？ 2021-12-09 臘八
最新回答：　　腌臘八蒜用洗嗎不用洗!罐子用開水燙過,一定要晾干,沒有水,蒜也不要洗,直接放進罐子里就行,再放些砂糖,沒有糖不好吃,太酸了。還有最最最重要的一點就是:剝蒜...